terça-feira, 11 de março de 2008

Peixes e camarões são destaques da Applebee´s

California Salad é uma das sugestões no menu de Páscoa
O restaurante Applebee´s aproveita a Páscoa e incrementa o cardápio com deliciosas dicas.Entre as sugestões para o período estão por exemplo o Grilled Whitefish With Capers Sauce (filé de peixe temperado com Lemon Pepper (raspa de limão, sal e pimenta preta ralada), coberto com molho de alcaparras, acompanhado de arroz Pilaf, brócolis e torrada de alho. R$ 17,50. Outra sugestão é o Honey Glazed Salmon (filé de salmão grelhado temperado com molho de mel e acompanhado de arroz pilaf (com amêndoas e aipo) e vegetais à vapor – R$ 29,00. Outra boa pedida é o White Fish Chardonnay (Filé de tilápia grelhado, coberto com leve molho de Chardonnay e cogumelos frescos. Acompanha arroz pilaf e vegetais a vapor. R$ 18,90).

Para quem gosta de camarões, uma das opções da Applebee´s é o Scampi Shrimp Skillet (camarão temperado ao estilo americano no espeto, tempero burger fry (mistura de temperos), arroz pilaf (amêndoas e caldo de galinha), vegetais a vapor (abobrinha, cenoura e brócolis), molho scampi (a base de vinho branco) e torradas – R$ 26,00). Tem ainda o Parmesan Crusted Shrimp Pasta, camarões servidos sobre uma cama de penne com molho Alfredo e brócolis que vem coberto com um exclusivo Parmesan Crust Mix e acompanha pão de ervas (R$ 28,00) e o Grilled Shrimp Pesto Alfredo Fettuccine (Tenros camarões servidos com fettuccine banhado no molho pesto Alfredo (à moda Applebee´s), coberto por tomate cereja e queijo parmesão. Acompanha focaccia de tomate seco. R$ 34,00.

Quem preferir pode optar também pelas saladas. Entre as sugestões para o período estão a Tuscan Shrimp Salad (camarões grelhados, sobre salada mista com tomates secos, cebolas roxas, pimentão vermelho e amêndoas tostadas. Banhada com molho vinagrete. R$ 20,00. tem ainda a Garlic Shrimp Ceasar Salad (camarões empanados, servidos sobre uma generosa porção de alface americana, com molho ceasar e croutons. Acompanha torrada de alho. R$ 16,00. E a Califórnia Chrimp Salad, criada pelo chef americano Tyler Florence. Trata-se de uma combinação de camarões grelhados, acompanhados de abacate, bacon crocante, azeitonas pretas, ovos cozidos e tomates cereja, servidos sobre alface americana banhada em um cremoso molho a base de abacate. Leve, colorido e aromático. R$ 28,00).

Serviço:

Restaurante Applebee´s
Shopping Recife.
Rua Padre Carapuceiro, 777, Boa Viagem
Fone: (81) 3326-6579
Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h às 23h

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