sexta-feira, 11 de março de 2011

Receita: Salada fria de grãos,peito de peru e abacaxi




Depois dos excessos cometidos durante o carnaval chegou a hora de oferecer ao nosso corpo uma alimentação mais saudável,cheia de sabor e muito gostosa.A dica para esse final de semana é a Salada fria de grãos, peito de peru e abacaxi (foto) gentilmente enviada pela Batavo




Salada fria de grãos, peito de peru e abacaxi



Ingredientes


200g de Charmant de Peru Batavo, em cubos

180g de arroz sete cereais, cozido

2 xícaras (chá) de abacaxi, em cubos

4 colheres (sopa) de azeite

2 colheres (sopa) de suco de limão

2 colheres (sopa) de hortelã, picada

Nozes picadas a gosto




Modo de preparo

Em um recipiente, junte o arroz cozido com o azeite, o suco de limão, o hortelã, o abacaxi e o peito de peru. Salpique as nozes picadas e sirva a seguir.


Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Grau de dificuldade: Fácil









2 comentários:

Anita disse...

Hummm adoro uma saladinha, super dica.

Madame Excêntrica disse...

Anita,

Eu mesminha comprei o arroz para fazer esse final de semana.Acredito que seja super refrescante devido ao hortelã e ao abacaxi.

Saladinhas são sempre ótimas para a nossa saúde

Bom final de semana

biejos