quarta-feira, 2 de dezembro de 2009

Clube do Vin realiza curso sobre “Espumantes do Mundo”






Dando seqüência ao calendário de cursos, o Club du Vin abre inscrições para o curso "Espumante do Mundo", que acontece dia 09 de dezembro, na butique em Boa Viagem,Zona Sul da cidade. O curso abordará os diferentes processos de vinificação, além dos variados estilos da bebida, sob o comando da sommelier Amanda Loyo.

Durante a aula serão degustados o champagne Louis Perdrier Rose, o argentino Federico Alvear, o prosecco italiano Prosecco Sachetto e o nacional Reserva da Serra Brut, da Lídio Carraro, vinícola listada recentemente entre as 50 melhores do mundo pelo jornal francês Le Figaro. Dessas opções, o espumante argentino Federico Alvear passa a ser oferecido com exclusividade pelo Club du Vin. O produto tem preço especial de lançamento, R$ 32 reais.


A sommelier Amanda Loyo é formada em Hotelaria pela UFPE, especializou-se em vinhos no Professional Culinary Institute da Califórina, e atualmente trabalha como consultora para hoteis e restaurantes.

Serviço:
Curso “Espumantes do Mundo”, com Amanda Loyo

Horário: 09/12, às 19h

Valor: R$ 89 por pessoa

Local: Club du Vin

Rua Solidônio Leite, 26

Boa Viagem

Recife -PE

Fone: (81)3326-5719




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