Receita:Sorvete com Goiaba e Melancia

O verão chegou e nada melhor do que preparar sobremesas geladas para aplacar o calor!E que sorvete  sorvete para curtir os dias quentes???Bom demais!Pensando na estação mais quente do ano o Madame Excêntrica escolheu essa dica deliciosamente gelada de Sorvete com Goiaba e Melancia gentilmente enviada pelos expertises da Cozinha Nestlé.Só para deixa a sobremesa ainda mais gostosa  a minha dica é colocar damasco picadinho e depois se deliciar com a família e os amigos.

INGREDIENTES

1 xícara (chá) de melancia picada

2 colheres (chá) de gengibre ralado

3 colheres (sopa) de fécula de batata

4 colheres (sopa) de açúcar

5 goiabas vermelhas descascadas e picadas

6 bolas de Sorvete de Creme NESTLÉ® (80g cada)

MODO DE PREPARO

Em um liquidificador, bata a melancia .Transfira para uma panela, junte o gengibre , a fécula de batata e o açúcar e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo e deixe esfriar.

Montagem

Coloque porções da goiaba no fundo taças seguidas de uma bola de Sorvete NESTLÉ. Cubra com a calda e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de Preparo: 20 min. 

Cozinha Nestlé/Sheila Oliveira