Receita: Fricassê de frango com batatinhas palito no açafrão sem um pingo de óleo

Receitas são sempre bem vindas aqui no Madame Excêntrica.O legal é que possível comer de tudo sem tanta culpa ou sem se preocupar tanto assim com a balança.Esse é um dos propósitos da Danada da Nanda Comidinhas criada pela cozinheira e jornalista Fernanda Canto. A ideia é que todos os pratos comercializados em forma de marmita são confeccionados sem adição de gordura. Estrogonofes, lasanhas e até mesmo feijoada são feitas e servidas sem a adição de um pingo de óleo ou naco de manteiga.Com isso a Fernanda prova que é super possível sim se alimentar de maneira mega saudável e com muito sabor.

O Madame Excêntrica recebeu uma receitinha da Danada da Nanda Comidinhas e claro que vou compartilhar com todas vocês.

Fricassê de frango com batatinhas palito no açafrão

Ingredientes

 

400g de peito de frango

4 litros de água

1 cenoura

3 cebolas

2 talos de salsão 3 tomates

2 colheres de catchup

1 colher de sopa de de mostarda

1 colhere de sopa de molho inglês

100 gramas de milho verde

350 ml de leite desnatado

4 colheres de requeijão sem gordura

2 colheres de sopa de amido de milho

Sal a gosto

Para batata palito no açafrão

5 batatas

2 colheres de chá de açafrão-da-terra

2 litros de água

Sal

 

Modo de preparo

Cozinhe o peito de frango na água com a cenoura, duas das cebolas, os tomates, o salsão e sal a gosto por 40 minutos. Coe o caldo e desfie o frango escorrido. Em uma panela média, coloque 150 ml do caldo e a cebola restante, bem picada. Junte a carne desfiada, o catchup, a mostarda e o molho inglês e, depois, o restante do caldo coado, bem quente. Cozinhe por mais 20 minutos, em fogo baixo. Dilua o amido em um pouco de leite. Coloque o leite restante e acrescente a preparação. Misture com cuidado para dar corpo ao molho. Adicione o milho verde e o requeijão.

 

Batatas no açafrão

Corte as batatas em palito. Pré-cozinhe as batatas na água com sal e o açafrão. Quando estiverem quase cozidas, escorra e leve ao forno em temperatura média por 15 minutos.

 

www.danadadananda.blogspot.com

 

Personal Diet

Ao longo da vida,pelo menos em algum momento, lançamos mão da dieta do momento para eliminar os quilinhos a mais.Seja ela a dieta da lua,da água.da sopa,dos pontos,do sol, da lua.......Não importa a nomeclatura o que importa é fazer as pazes com aquele jeans e com o espelho.O problema é que essas dietas tem efeito muito imediato o que não é nada bom para a nossa saúde.São extremamente resistritivas e o organismo entende isso como uma ameaça.Além de deixar o metabolismo fica super lento.O resultado é muita frustação e os quilos todos de volta. 

Para quem deseja de fato emagrecer o ideal passar pelas mãos de uma nutricionista para que possa receber as informações corretas que proporcione uma reeduação alimentar.Que estar oferecendo um atendimento super personalizado é a Espaço Mulher com serviço de personal diet, com a nutricionista Mônica Carvalho. Diferente do trabalho nutricional convencional, a personal diet vai além da prescrição da dieta. “Além da avaliação alimentar e clínica, montamos guias alimentares personalizados. Tudo isso conhecendo afundo a rotina do paciente”, afirma Mônica Carvalho.

Para conhecer os hábitos alimentares do paciente, a nutricionista não utiliza apenas o horário da consulta. “Faço uma visita a casa da pessoa. Conheço de perto os alimentos consumidos pela família. Fazemos uma arrumação no armário da cozinha e geladeira”, conta Mônica.

O trabalho de personal diet também se estende ao supermercado. “Se a paciente sentir necessidade de conhecer melhor os produtos que compra e assim ter uma alimentação mais saudável, faço a feira com ela”. Com um atendimento-desses-dos-sonhos não tem mais essa de adiar a dieta para a próxima segunda-feira.

Serviço:

Personal Diet
Espaço Mulher
Nutricionista: Mônica Carvalho
Fone: (81) 3242.2530

Óleo de Cártamos ajuda a acerelar o metabolismo e a queima de gorduras

Quando o metabolismo fica lento demais é preciso uma forcinha para acelerar esse processo.O metabolismo não deixa que as gordurinhas encontrem lugar no nosso corpo.Um grande aliado para nosso organismo é óleo de Cártamo que é um anti-oxidante natural que possui propriedades que podem acelerar o metabolismo das gorduras, auxiliando assim, no processo de emagrecimento e no combate aos radicais livres.Estudos indicaram que esse óleo contém substâncias que atuam obrigando o organismo a usar a gordura acumulada como combustível contribuindo para uma maior eliminação de gordura.Para que os resultados sejam sentido no organismo o ideal é aliar o uso a prática de atividades fisicas e uma reeducação alimentar.

Recebi o Óleo de Cártamo do site www.naturalemcasa.com que é um mega parceiro aqui do Madame Excêntrica para eu pudesse sentir de perto todos os resultados.E segui as instruções corretamente e os resultados aparecem nas gordurinhas da região do abdomem.Confesso que eu estive mantido a caminhada em dia os resultados seriam bem melhores.Nesse período que usei o suplemento precisei fazer exames de rotina e não o resultado poderia ter sido melhor:ocorreu uma regularização do nível de colesterol LDL e triglicerídeos o que para minha pessoa foi excelente.Percebi um aumento da energia e imunidade,proteção antioxidante, auxílio ao organismo na produção de substâncias antiinflamatórias, além de prevenir o aparecimento de celulites e ser benéfico para a pele.Então a dica do Madame Excêntrica é que você conheçam esse e outros produtos oferecidos no http://www.naturalemcasa.com/ que podem proporcionar mais qualidade de vida,saúde e muito bem-estar.

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Pharmapele lança sucos nutricosméticos

Vocês mulheres atenadíssimas já devem ter visto na blogosfera assuntos relacionados aos nutricosmésticos e seus benefícios para o bem-estar e qualidade de vida.Para quem ainda não conhece os nutricosméticos são suplementos que tem a finalidade de nutrir a pele de dentro para fora. Contém princípios ativos especiais, como vitaminas, minerais, ervas e aminoácidos, que previnem o envelhecimento, a queda capilar, fortalecimento das unhas e até celulite.Isso por agem de dentro para fora.

A Pharmapele incrementa a linha Bioneov e apresenta os sucos nutricosméticos.Os chamados “sucos da beleza” são de destaque da linha Bioneov e estão disponíveis nas versões Thermo-Slim e Antiox. De acordo com informações do fabricante o Thermo-Slim estimula a queima de gordura e a redução de medidas. Além disso, regula as funções intestinais e acelera o metabolismo, proporcionando energia e disposição física. Já a versão Antiox age na revitalização da pele, na prevenção do envelhecimento, no combate aos radicais livres e na proteção do sistema cardiovascular por meio da atuação do resveratrol — substância vaso-dilatadora encontrada na semente das uvas vermelhas e no vinho tinto.

Fiquei bem curiosa em experimentar os dois produtos para realmente ter uma avaliação mais precisa dos resultados.Afinal tudo que vem para proporcionar bem-estar não custa nada provar.

Livro:“Dieta dos países magros”

Uma alimentação inspirada não apenas na comida, mas também nos costumes dos países considerados os mais saudáveis do mundo. Esta é a proposta de “Dieta dos países magros”, de Harley Pasternak e Laura Moser, lançado pela Lua de Papel – uma das editoras da LeYa Brasil. Mais que um programa alimentar para perder peso, o livro oferece uma verdadeira viagem pela culinária e cultura de diferentes povos em busca de saúde e qualidade de vida.

Para eleger os dez países mais sadios do planeta o autor cruzou índices e estatísticas diversas, como a porcentagem de pessoas com sobrepeso ou obesa numa população e, sobretudo, a expectativa de vida. Formulou então a lista dos países magros do título: Japão, Cingapura, China, Suécia, França, Itália, Espanha, Coreia do Sul, Israel e Grécia.

Harley Pasternak utilizou muito da experiência pessoal para elaborar sua dieta: desde a vivência em sua cidade natal, Toronto – cuja diversidade étnica o influenciou –, até a formação acadêmica, que envolveu estudos sobre nutrição e dinâmica dos movimentos. Responsável pela preparação física de artistas como Lady Gaga, Megan, Hilary Duff, Fox Robert Downey Jr., Brendan Fraser, Robert Pattinson, Miley Cyrus, John Mayer e Kanye West, Pasternack acompanhou vários desses astros em locações e turnês internacionais, adaptando seu método aos recursos disponíveis e absorvendo os aspectos mais positivos do estilo de vida e cultura locais.

Fugindo das fórmulas que elegem uma alimentação única e restrita para assegurar a boa forma, Harley analisou diferentes possibilidades de vida saudável em todo o mundo. Sua abordagem ampla vai além do prato, investigando o modo como a comida é feita, servida e “queimada” em atividades físicas. Assim, “A dieta dos países magros” leva o leitor da Grécia a Israel, da Espanha a Cingapura, apresentando os principais ingredientes dessas cozinhas: se assam, fritam ou salteiam as carnes; quanto tempo dedicam às refeições como combinam os alimentos.

Depois desse giro, o autor explica os fundamentos de seu programa, baseado em cinco fatores e também em cinco refeições diárias – número cientificamente comprovado como o ideal para a manutenção de um metabolismo equilibrado. Oferece ainda receitas agrupadas pelos países de origem e sugestões de cardápios semanais. “A dieta dos países magros” aposta na diversidade de alimentos e ingredientes, uma premissa perfeitamente viável em um mundo globalizado onde o intercâmbio entre diferentes tradições culinárias já existe de fato.

Preço: R$ 34,90

Alimentação: Linhaça proporciona mais qualidade de vida e beleza

Muito tem se falado nos chamados alimentos funcionais e o quanto eles ajudam a melhorar o metabolismo e a prevenir doenças.E como são ricos em fibras e proteínas, quando usados da maneira correta na dieta,podem fazer toda a diferença proporcionado bem-estar e previnindo o aparecimento precoce de doenças degenerativas que levam a uma diminuição da longevidade.Isso significa mais qualidade de vida o que é bom demais!!!Entre esses alimentos encontramos a linhaça que é composta de 41% de gordura, 28% de fibras, 21% de proteína, 4% de resíduos e 6% de outros carboidratos (entre eles: açúcares, ácidos fenólicos, lignana e hemicelulose).Traduzindo faz um bem danado a saúde e de quebra ainda ajuda na beleza.Eu uso e posso garatir que vale muito a pena colocar a linhaça da alimentação diária os resultados são sentidos logo nas primeiras semana de uso.No meu caso senti uma melhor funcionamento do intestino e uma pele muito mais bonita!

Então se você gostou e vai aderir a linhaça fica a dica da Farinha de Linhaça Dourada, da Vitalin, é produzida organicamente, ou seja, sem a adição de agrotóxicos. Possui alto teor vitamínico e seus benefícios nutricionais são indiscutíveis. Conta com alta concentração de fibras, ômega 3 e também é rica em um fitoestrógeno chamado lignana.Você encontra essa farinha no site www.naturalemcasa.com  uma loja de comércio eletrônico especializada na venda de produtos naturais, orgânicos, funcionais e suplementos

A outra dica do Madame Excêntrica é a linhaça da  Prolev que apresenta no mercado o produto em  duas formas: Dourada em Flocos e Farinha de Linhaça Marrom. Na composição da semente de linhaça estão presentes proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poliinsaturados (Ômega 3 e Ômega 6), que lhe conferem a propriedade de alimento funcional. E, para quem não sabe, a semente de linhaça é a mais rica fonte de Ômega 3 já existente na natureza

10 DICAS PARA EMAGRECER ATÉ O VERÃO

Quando chega o verão se livar dos quilinhos extras torna-se um desafio na vida de várias mulheres(e homens também,é claro!).Muitas recorrem a dietas malucas que prometem milagres em poucos dias.Isso é um verdadeiro perigo já que coloca a saúde em risco total.O correto é procurar sempre a orientação de uma Nutrionista para ter as informações certas e assim ficar com o corpo e a saúde em dia durante a estação mais quente do ano.

A nutricionista Dra. Audrey Abe, colaboradora do NaturalemCasa.com, preparou 10 dicas super bacanas para você emagrecer até o verão.Confira!

1.Não passe de 3 horas em jejum. No intervalo das principais refeições faça pequenos lanches. Isso fará com que você não fique com muita fome na hora das refeições, evitando que coma além do necessário. Além disso, ajuda a acelerar o metabolismo por estar sempre digerindo o alimento presente no sistema digestório.

2.Nos intervalos das refeições faça escolhas saudáveis. Dê preferência as frutas, iogurtes desnatados ou biscoitos integrais eles servem como uma alternativa saudável e saborosa.

3.Não coma com pressa.Mastigue bem os alimentos, repousando os talheres no prato a cada "garfada". E não se esqueça que a sensação de saciedade leva 15 minutos para chegar ao cérebro.

4.Prepare pratos coloridos. Além de parecerem e serem mais apetitosos garantirá, também, o consumo de diversas vitaminas e minerais.

5.Opte por alimentos ricos em fibras, como os grãos integrais, vegetais e frutas. Esses são boas fontes que ajudam o organismo a se sentir satisfeito ingerindo menos calorias.

6.Tenha sempre em casa alimentos saudáveis. Assim, evitará preparações prontas, que são calóricas, ricas em gordura e pouco nutritivas.

7.Quando for comer fora, preste atenção no tamanho das porções, que em restaurantes e lanchonetes geralmente são maiores, levando-o a comer demais. Além disso, escolha os alimentos com baixo teor de gordura. Evite frituras, dando preferência aos grelhados, assados e feitos no vapor, e carnes magras.

8.Estabeleça metas reais e atingíveis que o motivará a continuar empenhado. Prepare um diário alimentar registrando os alimentos consumidos durante cada dia, a quantidade, o horário, o local e o que sentiu em cada refeição. Isso o conscientizará do que realmente come e permitirá ver o que "engatilhou" a sua fome e o que satisfez o seu apetite.

9.Beba, pelo menos, 2 litros de água por dia. Para isso, ande sempre com uma garrafinha (na bolsa, mesa do trabalho, durante a atividade física etc.). A água vai ajudar o seu corpo a se manter hidratado e a eliminar as toxinas.

10.Pratique uma atividade física que o agrade. Esse fator é muito importante no processo de emagrecimento também, pois ajudará a queimar a gordura acumulada no corpo e fará o seu organismo trabalhar mais rápido durante o dia, consequentemente, queimando mais gordura.

A http://www.naturalemcasa.com/  oferece produtos que ajudam a perder os quilinhos extras com muita saúde

 O Óleo de Cártamo, da Phytomare, é um antioxidante natural que possui propriedades as quais podem acelerar o metabolismo das gorduras, auxiliando assim, no controle da obesidade.

A Quitosana e Vitamina C, fabricado pela NutriSenior, é uma fibra natural derivada de crustáceos que se "liga" à gordura ingerida e evita sua absorção, eliminando-a nas fezes.Proporciona a saciedade, inibe o apetite, e reduz o colesterol. A Vitamina C contribui para a saúde bucal, auxilia na absorção do ferro e fortalece o sistema imunológico. A quitosana ajuda na redução da absorção de gorduras e do LDL (colesterol ruim). Seu consumo deve estar associado a uma alimentação equilibrada e hábitos de vida saudáveis.  

A empresa- A NaturalemCasa.com é uma loja de comércio eletrônico especializada na venda de produtos naturais, orgânicos, funcionais e suplementos, escolhidos cuidadosamente para melhorar a qualidade de vida dos seus consumidores. Com sede na capital paulista, a empresa é distribuidora de marcas exclusivas deste mercado e atende pedidos feitos em todo o país. Os seus produtos são devidamente registrados no Ministério da Saúde, garantindo qualidade e resultados satisfatórios. Rápida e eficiente, a entrega é feita com segurança desde o momento da compra até a chegada do produto no local solicitado.

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Em forma para o verão com suplementos nutricionais

Verão não combina com quilinhos a mais,porém não existe milagre para ficar com o corpo em forma.Para atingir esse objetivo é preciso encarar a regra:alimentação saudável+pratica de exercícios+uma dose extra de determinação.Claro que podemos acrescentar tratamentos estéticos e suplementos nutrucionais que ajudam a equilibrar o organismo, a fornecer substâncias que auxiliam no funcionamento do metabolismo e no processo de queima de gordura.

“No dia a dia, precisamos aprender a conviver e controlar a ansiedade, manter horários regulares para as refeições, além de priorizar as horas de sono e descanso. Bons hábitos tornam o dia mais produtivo e melhoram a qualidade de vida. Os suplementos são coadjuvantes úteis à meta de perda de peso e integram novos hábitos de bem-estar”, explica Evelin Egedy, engenheira química, responsável pelo Controle de Qualidade da Schraiber.

Se você como eu gostou dessa notícia o legal é conhecer os produtos desenvolvidos pela  Schraiber, empresa nacional do segmento, tem um amplo portfólio de suplementos nutricionais com combinações exclusivas de ingredientes, como vitaminas e fibras, que aliados a uma dieta apropriada, contribuem para regular e ‘acalmar’ corpo e mente.

Colágeno em Pó

Por se tratar de uma proteína de alto valor biológico, o colágeno em pó é indicado em dietas de emagrecimento. A ingestão de colágeno em preparados de shakes ou com frutas proporciona uma sensação de saciedade, e evita a ingestão descontrolada de outros alimentos ricos em gorduras e carboidratos. A Schraiber possui as opções de Colágeno em pó, nos sabores baunilha e limão, com vitamina A, C, E e Zinco, que dão a sensação de saciedade. Modo de Usar: Adicione 10 g (1 colher de sopa) em 200 ml de leite desnatado ou leite de soja. Colágeno Solúvel Schraiber – 300 gramas. Preço médio: R$ 29,00

Colágeno em cápsulas

O Colágeno é a proteína mais abundante do nosso corpo, formadora das fibras colágenas, encontradas em todas as células de origem animal, sendo responsável em mais de 30% pelo processo de cicatrização e regeneração dos tecidos. É auxiliar no processo de emagrecimento, sem flacidez; ajuda ainda no reforço ósseo e muscular, na manutenção da elasticidade e firmeza da pele e no tônus muscular, atenuando o problema de celulites e estrias. Ajuda na revitalização das unhas e dos cabelos e melhoria da qualidade do sono. Modo de Usar: ingerir de 4 a 6 cápsulas por dia, preferencialmente antes de dormir.Colágeno Schraiber – 60 cápsulas de 300 mg. Preço médio: 17,80

Espirulina em cápsulas

A Espirulina é uma alga que atua como supressor do apetite devido à grande concentração de fenilalanina. Quando ingerida com o estômago vazio, produz uma sensação de saciedade. Dessa forma, auxilia na perda de peso. A presença da vitamina B12 evita transtornos no sistema nervoso e anemias provocadas por uma dieta desbalanceada. Já a biotina e ferridoxina presentes na Espirulina ajudam na eliminação de CO2, impedindo a formação de ácido pirúvico e ácido lático. O que é comum durante exercícios físicos prolongados, por isso é indicada para atletas já que evita câimbras e fadiga muscular. Contém ainda clorofila A, carotenóides e pigmentos azuis (ficocianinas). Também pode ser ingerida por pessoas com ausência ou insuficiência de alimentação matutina, sem horário fixo para alimentação, que não apreciam verduras e saladas. Modo de Usar: Tomar 2 cápsulas de Espirulina, antes das principais refeições. Deve ser ingerido com bastante líquido. Espirulina Schraiber – 60 cápsulas, de 350 mg. Preço médio: R$ 25,60.

Prime

Prime é um suplemento em cápsulas, com Quitosana, Psyllium e Pectina, que ajuda na redução da absorção de gorduras. A Quitosana é uma fibra de origem animal que pode absorver a maior parte da gordura saturada ingerida e não tem efeitos colaterais. Além de proporcionar uma sensação de plenitude estomacal que auxilia na inibição do apetite. Juntas, a gordura e a Quitosana formam uma massa não digerível, que é eliminada no processo digestivo.

O Psyilium normaliza o trânsito intestinal, além de eliminar os ácidos biliares, o que reduz os níveis de triglicérides e aumenta o HDL, conhecido como bom colesterol. No estômago, o Psyilium liga-se a água e aumenta de tamanho, proporcionando um atraso no esvaziamento gástrico e aumentando a sensação de saciedade. Por isso é útil como auxiliar nos regimes de emagrecimento.

A Pectina é uma fibra solúvel encontrada nas frutas cítricas e, uma vez dissolvida em água, produz uma massa gelatinosa viscosa que absorve os ácidos biliares no tubo digestivo. Sem sais biliares no tubo digestivo, o organismo mobiliza o LDL (colesterol ruim) para formar novos sais biliares e, consequentemente, diminui as taxas deste tipo de colesterol no sangue. Modo de Usar: 4 cápsulas, 15 a 30 minutos antes das principais refeições do dia. Prime da Schraiber - 120 cápsulas, de 400 mg. Preço médio: R$ 33,00.

Óleo de Cártamo

O cártamo possui elevados teores de ácidos linoléico (70%) e oléico (20%) e baixa porcentagem de ácido linolênico (3%). Fonte de ômega 6, o ácido linoléico,inibe a ação de uma enzima humana, a lípase lipoprotéica (LPL) responsável pelo armazenamento de gordura, efeito que obriga o organismo a usar a gordura acumulada como combustível para atividades físicas, eliminando assim calorias extras.

O ácido Linoléico também age aumentando a atividade de uma outra enzima presente no organismo, chamada carnitina palmitoltransferase (CPT). Esta enzima está presente nos músculos esqueléticos (de contração voluntária, como o bíceps) e é responsável pelo transporte de gordura, em forma de ácidos graxos, para dentro da mitocôndria, organela celular que converte esta gordura em energia. Com a atividade da CPT aumentada, maior quantidade de energia é transportada para as células adiposas e, conseqüentemente, queimada, gerando mais energia para o trabalho muscular e seu desenvolvimento.

Outra característica do óleo de cártamo é que se trata de uma fonte natural de agentes antioxidantes, o que contribui para melhorar o aspecto dos tecidos e combater o envelhecimento. Modo de Usar: Ingerir 2 cápsulas 2 vezes ao dia, com bastante líquido.Óleo de Cártamo Schraiber - 90 cápsulas, de 1000mg. Preço médio: R$ 73,50

SAC Schraiber: 0800 12 4522


www.schraiber.com.br

Emagreça com o suco das famosas

Navengando pela net encontrei essa matéria e quero compartilhar com vocês aqui no Madame Excêntrica.Os sucos devem fazer parte do cardápio de qualquer pessoa e se ajudam a perder uns quilinhos melhor ainda.Confiram a matéria da revista Boa Forma

Todos os dias pela manhã, Cleo Pires e Dani Suzuki repetem o mesmo ritual: ainda em jejum, bebem um copo generoso de suco feito com maçã, folhas verdes, legumes e brotos de alfafa ou girassol. A receita de Letícia Spiller é bem parecida, só que mais simples – não tem os brotos, que Flávia Alessandra substitui por semente de linhaça. Essa é uma das vantagens do suco que virou moda entre as globais: alguns itens podem variar de acordo com o gosto do freguês (ou com as opções que você tem na geladeira e na fruteira). Mas o que elas mais amam nessa bebida é a imensa lista de benefícios: desincha, desintoxica, facilita a digestão, estimula o intestino, acelera o bronzeado, aumenta a disposição e engana a fome. E, se você trocar o café da manhã pelo suco, pode perder até 2 quilos. No preparo, use ingredientes frescos e, se possível, orgânicos – especialmente no caso das frutas e dos legumes que podem ser consumidos com casca. “É nessa parte que muitas frutas e legumes concentram as fibras, as vitaminas e os minerais”, explica a nutróloga Keila Rachel, do Rio de Janeiro. Você precisa emagrecer mais? Associe o suco a uma dieta de 1200 calorias e perca 4 quilos fácil, fácil em um mês

Suco à sua moda

Você pode variar a receita, mas cuidado para não exagerar nos ingredientes. “Em vez de misturar muitos itens de uma só vez, é melhor variá-los a cada dia. Isso evita que o suco fique muito calórico, pesado e com gosto forte”, ensina a nutricionista funcional Patrícia Davidson Haiat, do Rio de Janeiro. Veja quanto usar de cada grupo de alimento:

• Até duas folhas: as verde-escuras (couve, espinafre, rúcula) são as mais indicadas. Ricas em antioxidantes, afastam os radicais livres. Também têm ácido fólico (importante para o sistema nervoso) e, em alguns casos, cálcio (bom para os ossos), magnésio (indispensável para as reações orgânicas) e ferro (diminui o risco de anemia). Se quiser o suco refrescante, coloque ainda hortelã ou capim-cidreira.

 

• Até dois legumes: o pepino tem 95% de água, ou seja, é diurético e dá volume à bebida. A casca é fonte de fibras, potássio e outras substâncias aliadas da pele, cabelo e unhas. Outras opções: aipo (diurético) e abóbora (antioxidante).

 

• Até duas raízes: a cenoura e a beterraba têm fibras, betacaroteno e vitaminas C e E – excelentes antioxidantes. O inhame se destaca pelo poder anti-inflamatório, o que ameniza a celulite e reduz o acúmulo de gordurinhas. A batata-doce fornece potássio e fibras – importantes para equilibrar os níveis de açúcar no sangue. Quer deixar o suco ardidinho? Coloque gengibre, que também é digestivo e acelera o metabolismo.

• Até três frutas: a maçã é muito bem-vinda. Adocicada, substitui o açúcar ou adoçante no suco. Ainda tem pectina – fibra que, entre vários benefícios, varre as toxinas. Melão e abacaxi são diuréticos e oferecem vitaminas A, C e as do complexo B (importantes para o sistema imune e o metabolismo). Por ter bromelina – mistura de enzimas que desdobram as proteínas –, o abacaxi tem outra vantagem: facilita a digestão. As frutas amarelas (pêssego, melão-cantalupo) e as vermelhas (amora, morango, cereja) são ricas em antioxidantes aliados da pele lisinha. Já a laranja, é fonte de vitamina C e outros itens que fortalecem o organismo. Aposte também nas frutas secas, como damasco e ameixa. Elas são ótimas em fibras.

 

• Um broto ou semente germinada: as poucas opções encontradas nos supermercados são os brotos de alfafa e feijão (moyashi). Mas você pode colocar sementes de linhaça, girassol e gergelim ou grãos de soja para germinar em casa. É preciso paciência e dedicação, mas vale a pena. “A germinação desperta as enzimas adormecidas na semente. E essas enzimas eliminam os resíduos e as toxinas acumuladas no organismo, além de facilitar a digestão”, diz Alberto Gonzalez, autor do livro Lugar de Médico É na Cozinha (Ed. Alaúde). As vitaminas e os minerais também ficam mais biodisponíveis (fáceis de serem absorvidas). E você ganha

Radar Excêntrico

As peças de um dos estilistas mais badalado nas passarelas do São Paulo Fashion Week, o brasileiro Jefferson Kulig, chega às araras da multimarcas Nalu. A marca, traz produtos com atitude e posturas diferentes, que se sobressaem dos modismos tradicionais. Para o Verão 2010/ 2011 ele propõe o uso de camadas. As peças chegam trabalhadas em tecidos tecnológicos, gazar de seda, lycras, TK-espaço e relevo. Os tailleurs, jaquetas e chemisiers com tecno superfícies, uma espécie de colagem de elementos saídos do filme "Transformers".Os fios e canutilhos criam volumes com cores elétricas, procurando mudar a forma da construção das roupas. Estampas em ruídos, cores, formas e materiais, se misturam ao clássico. Para Kulig a mulher do verão 2010/ 2011 tem uma visão própria de mundo.Telefone: (81) 3326.3000

A marca carioca Farm traz para esquentar o verão muita inspiração para as formas e cores da nossa Amazônia. O destaque das araras fica por conta da folhas, penas, flores e do macaco, novo mascotinho da temporada, nos quais se transformaram em estampas, texturas e acessórios, tudo para a Ximbuktu colorir a estação das altas temperaturas.www.farmrio.com.br/adoro

Pensando em nossas mãos a Natural Life, usando alta tecnologia traz ao mercado: o Creme para mãos Top Beauty, formulado para hidratação profunda e prevenção do ressecamento, deixando assim a pele macia e sedosa.Além das mãos o creme Top Beauty atua protegendo as unhas, aumentando sua flexibilidade e auxiliando no seu fortalecimento, sem tirar o esmalte.Este creme de base aquosa hidrata intensamente as mãos, e cria uma camada protetora, além de renovar à pele desgatada deixando à jovem e viçosa. A fórmula transporta os ingredientes umectantes para onde a pele mais necessita para proporcionar renovação celular e deixar a pele sempre suave. Sac. (11) 4402.2552

 

A Prolev lança uma nova opção para adoçar: Açúcar Light. O produto mantém o sabor original do açúcar tradicional e proporciona a elaboração de receitas com menos calorias.Isso é bem interessante,pois alguns adoçantes deixam um gosto esquisito nas preparações. Isto acontece porque sua composição é formada por uma mistura de açúcar comum e os edulcorantes: ciclamato e sacarina sódica, o que aumenta em cinco vezes o poder adoçante – fazendo com que a pessoa consuma menos o produto na hora de adoçar, economizando em 80% de calorias. As vantagens do Açúcar Light Prolev é que o sabor é muito semelhante ao açúcar comum, podendo ser usado no forno e fogão, pois se mantêm estável a altas temperaturas. O Açúcar Light Prolev pode ser consumidos por gestantes, crianças, idosos e por pessoas que querem reduzir as calorias e não gostam do sabor dos adoçantes tradicionais. Diabéticos e hipertensos não podem consumir o Açúcar Light Prolev. Essa informação é bem interessante se pegarmos 100 g do produto, e a mesma quantidade do açúcar comum, teremos o mesmo numero de calorias, a diferença está no fato de que o açúcar light é combinado a substâncias com alto poder adoçante. Isto faz com que a pessoa tenha que utilizar uma quantidade muito menor para adoçar a bebida. Se analisarmos a composição do Açúcar Light Prolev, por exemplo, é possível notar que o acréscimo de sacarina, aumentou em cinco vezes o poder adoçante do produto.

 

 
 
 
 

Liberado para Celíacos

Notícia boa para os celícos ou seja pessoas com resistência a glúten que está presente em praticamente todos os alimentos á base de trigo,cevada,aveia,centeio e outros. A empresa Urbano amplia a lista de alimentos permitida para esse público e está  disponibilizando nos principais supermercados brasileiros Macarrão Urbano, produzido a partir do arroz, e Farinha de Arroz Urbano, uma opção deliciosa para empanar, preparar bolos, nhoques, pão e muitos outros alimentos deliciosos.

O Macarrão Urbano, produzido a partir da farinha de arroz, é uma saborosa opção para celíacos e para consumidores que cuidam da saúde e evitam o aumento do peso. O sabor e a consistência é a mesma do macarrão de trigo, porém o amido resistente do arroz oferece energia gradual ao organismo, que digerido lentamente, prolonga a sensação de saciedade e em quantidades balanceadas contribui para o controle do peso.

Um bolo, um nhoque, um frango empanado e muitas outras delicias podem ser incluídas na lista de alimentos dos celíacos e dos que buscam uma alimentação saudável quando preparadas com a Farinha de Arroz Urbano. Os empanados com este produto ficam mais crocantes, sequinhos e menos calóricos, pois absorvem menos gorduras que os outros tipos de farinha.

Para facilitar algumas receitas deliciosas com o Macarrão e com a Farinha Urbano estão disponíveis no site http://www.urbano.com.br/

Reeducação alimentar é estratégia do Revitalize SPA

Outro dia tive a oportunidade de bater um papo super descontraído com Luciana Corrêa sobre a a ideia do Revitalize SPA e a importância nas mudanças de hábitos quando o assuntos é reeducação alimentar.E o quanto é importante querer mudar os comportamentos que "boicotam" a perda de peso de forma saudável.O Revitalize SPA, que será lançado em agora em julho, no Vila Galé Eco Resort do Cabo, localizado no Cabo de Santo Agostinho. O primeiro programa, que tem duração de oito dias, acontece entre os dias 24 e 31 de próximo, com novas edições realizadas a cada dois meses.

Num mundo onde a estética é tão valorizada, informações sobre como emagrecer nos chegam várias e por diversos meios, mas é preciso saber filtrá-las e adaptá-las ao mundo moderno. Muitas vezes fica complicado incluir uma alimentação saudável e atividades físicas regulares na nossa programação,porém de acordo com a psicóloga Luciana Corrêa é preciso sim adaptar hábitos saudáveis nessa rotina.“A restrição alimentar para redução de peso deve ser realizada de forma gradual e equilibrada para que o organismo se adeque a uma nova situação e com isso consiga a manutenção do peso que se deseja atingir, por isso ofereceremos um cardápio para um período após o fim do programa”, explica Luciana.

Com uma proposta diferenciada, que tem o foco comportamental como base para a reeducação alimentar, o Revitalize Spa tem como objetivo incentivar cada um a refletir sobre o que está buscando em termos de qualidade de vida e saúde, influenciando na perda de peso e, mais que tudo, facilitando a estabilidade depois que voltar a realidade do cotidiano. “Antes de mais nada, é preciso saber que é uma decisão emocional porque muda comportamento, ações, postura, atividades. Só depois é que se deve buscar os instrumentos e orientações que devem lhe respaldar para revitalizar seu cotidiano”, ressalta a gestora do SPA.

Para trabalhar esse assunto, o Revitalize irá realizar dinâmicas e palestras de cunho comportamental, além de oferecer suporte psicológico durante todo o programa.O pacote ainda inclui atendimento personalizado, com acompanhamento nas atividades físicas, consultas antropométricas, tratamento corporal e nutricionista, além de orientação nutricional para 30 dias após o SPA.

Entre os exercícios físicos, estão previstas caminhadas ecológicas e em pista de cooper, hidroginástica, musculação, alongamentos, aulas de dança e circuitos. Já na parte estética, três drenagens linfáticas estão inclusas, mas, os que preferirem, podem optar por massagens extras, como a Terapia Satsanga e a Back Massagem.

O pacote especial de lançamento sai por R$ 3.520,00, em apartamento single, e R$2.415,00, o duplo por pessoa, que podem ser divididos em até cinco vezes no cartão. Pagamentos com cheque podem ser divididos em três vezes e ganham 5% de desconto. Há ainda possibilidade de quarto triplo, desde que o interessado já possua um grupo para dividir o apartamento.

Serviço


Lançamento Revitalize SPA


Quando: de 24 a 31 de julho


Onde: Vila Galé Eco Resort do Cabo


Informações: (81)3463.0871 / 9601.6906


www.revitalizespa.com.br

e-mail: revitalize@revitalizespa.com.br

Para um lanche saudável

A cada produto da Vitao que experimento tenho a certeza o quanto é importante colocar na alimentação produtos ricos em fibras.Entre os produtos que recebi estava o Cookies Integrais Sem Glúten Cacau com Gotas de Chocolate. Provei os cookies com um chá de abacaxi com hortelã e adorei.As receitas foram cuidadosamente formuladas para garantir um produto integral, rico em fibras, isento de trigo, aveia, centeio, cevada e malte, ideal para quem necessita de uma dieta isenta de glúten. www.vitao.com.br   //  www.twitter.com/vitaoalimentos

O legal é que  uma porção com 8 unidades (30 g) possui em média 134 cal, portanto, esta é mais uma opção saudável, saborosa e nutritiva para sua dieta!Os Cookies Integrais Sem Glúten estão disponíveis em embalagens com 150g nos sabores: Baunilha com Gotas de Chocolate, Cacau com Gotas de Chocolate e Castanha-do-pará.  

Quem também apresenta novidades no segmento Cookies é ProLev.Ideais para serem consumidos entre as refeições ou como complemento do café da manhã, os Cookies Integrais Light da Prolev são elaborados com ingredientes selecionados, proporcionando uma alimentação nutritiva, gostosa e ausente de aditivos e conservantes. Disponível no sabor Baunilha com Gotas de Chocolate, os Cookies Integrais Light da Prolev são fontes em Vitamina B2, ferro e cálcio. Além disso, são ricos em fibras, que auxiliam no equilíbrio intestinal, e possuem 0% de gordura trans, ajudando no controle dos níveis de colesterol ruim (LDL) e abrindo espaço para o colesterol bom (HDL). SAC Prolev: 0800.281.1122

Opção certa para emagrecer

Se livrar dos quilinhos indesejados ás vezes se torna uma difícil,mas não impossível bem sabemos disso.Sabemos,também,que é preciso determinação e muito disciplina na hora de escolher os alimentos certos.Uma alimentação Uma alimentação balanceada e rica em nutrientes é o essencial para manter a saúde. Para quem quer ou precisa fazer uma dieta equilibrada, com o objetivo de perder peso, o desafio é ainda maior. Afinal, não somente o que se come, mas a quantidade do que é ingerido, é essencial para alcançar os resultados. Ao contrário de algumas dietas malucas, existem formas saudáveis de perder peso e manter o sabor e os nutrientes de uma prazerosa refeição. Uma delas é Bioslim Shake Diet sabor Morango.

Com apenas 202 calorias por porção, o Bioslim Shake Diet sabor Morango traz as quantidades necessárias dos nutrientes que o organismo precisa, como Vitamina A, Vitamina E e Selênio, que são antioxidantes e combatem os radicas livres. Contêm ainda 4,5 gramas de fibras, que auxiliam no bom funcionamento do intestino e que prolongam a sensação de saciedade, Vitamina B2 e Ferro, substâncias estas essenciais para o metabolismo de carboidratos e gorduras e na prevenção da anemia, respectivamente.

Para facilitar ainda mais a vida, o preparo do Bioslim Shake Diet sabor Morango é simples e fácil. Basta misturar três colheres de sopa do produto em 300 ml de leite desnatado.Uma dica bem legal é adicionar folhas de hortelã que deixam o shake super refrescante e saboroso.

“Indicamos sempre que durante uma dieta de redução de peso o consumidor realize, ao menos, uma das três principais refeições diárias, café da manhã, almoço ou jantar, de forma convencional. As demais podem ser substituídas pelo Bioslim Shake Diet Morango”, explica a nutricionista da Linha Bioslim, Stefania Valente da Silva.

Bioslim Shake Diet sabor Morango faz parte da Linha Bioslim, a mais completa do Brasil em produtos para redução e manutenção de peso.


Bioslim Shake Diet Morango



Classificação: Alimento


Registro no M.S.: 4.8697.0062


Valor do produto: em torno de R$ 20,11


CRH: 0800-723-8383

Granola Castanhas e Sementes

Uma vida saudável conquistamos a cada dia incluindo em nossa alimentação as fibras, que são muito importantes para nosso organismo. Eu estou tentando ter essa atenção com minha saúde e procurando colocar as fibras na minha rotina.

Tive a oportunidade de conhecer os produtos da Vitao e a sorte de receber uma caixa recheada de produtos e estou experimentando. Um dos primeiros produtos que provei foi a granola Castanhas e Sementes é uma deliciosa combinação de cereais integrais. Muito crocante, e que pode ser consumida sozinha ou com sucos, iogurtes, frutas e onde você achar interessante. Gostei muito no iogurte e com frutas uma combinação pra lá de gostosa. Fica a dica de consumir na hora do café da manhã ou no lanhe da tarde.

Vale lembrar que os produtos da Vitao podem ser consumidos pelas pessoas que tem intolerância ao glúten. A filosofia VITAO é baseada no taoísmo e seu nome significa "vida em equilíbrio".

www.vitao.com.br


@vitaoalimentos

Opções em formatos e sabores

Manter a forma e cuidar da saúde ficou ainda mais gostoso com as diversas opções em chás da Linha Bioslim. Preparados com matérias-primas selecionadas e de excelente procedência, os chás Bioslim apresentam características particulares para cada tipo de necessidade e podem ser consumidos em qualquer momento do dia.

São diversos sabores que completam toda a linha e, basicamente, três tipos: em sachês e nas versões efervescente e instantânea, que pode, inclusive, ser preparado tanto quente quanto frio.

Bioslim Chá Verde & Chá Branco (Instantâneo) – composto pelos princípios ativos da Camellia sinensis, planta que ajuda a queimar a gordura corporal, Bioslim Chá Verde & Chá Branco acelera o metabolismo e ajuda a neutralizar os radicais livres no organismo, retardando o processo de envelhecimento celular. É adoçado naturalmente com sucralose, o único adoçante que tem o verdadeiro sabor do açúcar e não possui calorias. Apresenta na fórmula colágeno hidrolisado, uma proteína natural de alto valor biológico, que é responsável pela formação do tecido conjuntivo, da elasticidade e vitalidade da pele.

Embalagens de 200 g

Valor aproximado: R$ 21,00

Bioslim Chá Verde & Chá Branco Efervescente – Para agregar mais praticidade no cotidiano e mais frescor para o verão, o Bioslim Chá Verde & Chá Branco Efervescente vem em uma embalagem moderna, higiênica e de fácil manuseio. A novidade traz 20 tabletes efervescentes que, dissolvidos em um copo de água gelada, proporciona uma bebida leve e de baixas calorias.

Embalagens 20 tabletes

Valor médio: R$ 27,00

Bioslim Chá Verde & Chá Branco sabor Tangerina (Instantâneo) – conta com os princípios ativos da Camellia sinensis, planta que ajuda a queimar a gordura corporal, acelerar o metabolismo e a neutralizar os radicais livres no organismo, retardando o processo de envelhecimento celular. Para deixar o produto ainda mais saboroso, o sabor tangerina foi escolhido por combinar a sua leve acidez ao sabor levemente amargo da planta.

Embalagens de 200g

Valor aproximado do produto: R$ 21, 00

Chá Verde & Chá Mate sabor Guaraná (Instantâneo) – contém Camellia sinensis e propriedades da Ilex paraguariensis, mais conhecida como erva mate, que é rica em complexo B, vitamina C e D, além de sais mineirais como cálcio, manganês e potássio. A opção traz ainda os benefícios da cafeína contida no guaraná, uma substância que estimula o sistema nervoso e a aceleração do metabolismo.

Embalagens de 200g

Valor aproximado do produto: R$ 21, 00

Bioslim Chá Vermelho sabor Maçã e Hibiscus (Instantâneo) – é elaborado a partir das folhas da Camellia sinensis, porém, para a obtenção dele, as folhas da planta são submetidas a uma fermentação especial, ganhando uma cor de terra avermelhada, o que justifica o nome. Além do doce sabor da maçã e a leve acidez e refrescância do hibiscus, traz, também na composição o colágeno, proteína que tem como principal função dar sustentação e firmeza ao tecido muscular, sendo responsável pela elasticidade e beleza da pele.

Embalagens de 200 g

Valor aproximado do produto: R$ 21,00

Bioslim Chá de Hibiscus – contém colágeno e extrato da flor de hibiscus, produzido exclusivamente pelo Herbarium. Obtido a partir do cálice da planta contém polissacarídeos em boas quantidades, que são açúcares redutores, como a glicose e a frutose, além de ser rico em cálcio, magnésio, ferro e vitaminas A e C, além de quantidade significativa de fibras alimentares. A coloração rosa e o sabor vêm do extrato de hibiscus, e não contém corantes artificiais.

Embalagens de 160g

Valor aproximado do produto: R$ 21,00

Bioslim Chá Branco sabor Maçã (Sachê) – elaborado a partir de brotos e folhas jovens da Camellia sinensis e adicionado o gostoso sabor da maçã. O chá contém substâncias antioxidantes que impedem a oxidação de outras substâncias químicas no organismo.

Embalagens com 20 sachês

Valor aproximado do produto: R$ 14,00

Bioslim Chá Verde (Sachê) – rico em substâncias que favorecem o bem-estar do organismo, é uma agradável e milenar bebida. Ajuda a diminuir as taxas de colesterol e ativa o sistema imunológico, entre outros benefícios.

Embalagens 20 sachês

Valor aproximado do produto: R$ 11,00

Central de Relacionamento Herbarium: 0800-723-8383.