Preparamos para você uma roteiro gastronômico para seus dias de folia
Sushi Yoshi
Para quem vai cair na foli,a mas não abre mão de uma
alimentação saudável, o Sushi Yoshi estará funcionando em horário normal durante
a folia de Momo, para almoço e jantar, exceto na segunda-feira. A casa,
localizada no bairro de Boa Viagem, é comandada pelo chef Yoshi Matsumoto e
possui um cardápio variado de cozinha Oriental. O Sushi Yoshi faz parte do
seleto grupo de restaurantes da Associação dos Restaurantes da Boa lembrança e,
recentemente, lançou seu terceiro prato da Boa Lembrança: o Salmão San. A
preparação é composta de um filé alto de salmão, com molho oriental, acompanhado
de arroz branco e legumes, como batata, cenoura e berinjela. O resultado é um
deleite para o paladar e um presente para os olhos.
Serviço:
Abre dias 09
(sábado), 10 (domingo), 12 (terça) e 13 (quarta)
Endereço: Rua Pe. Luiz Marques Teixeira, 155, Boa
Viagem
Telefone: (81)
3462-2748
Funcionamento durante o Carnaval:
09 de fevereiro –
Sábado- das 12h às 15h (almoço) e das 19h a meia-noite
(jantar)
10 de fevereiro –
Domingo - das 12h às 15h (almoço) e das 19h às 23h
(jantar)
12 e 13 de
fevereiro - Terça e Quarta-feira das 12h às 15h (almoço) e das 18h às
23h
Oficina do Sabor
O restaurante Oficina do Sabor,
do chef César Santos, abrirá as portas para a folia nas ladeiras de Olinda. Nos
dias 11 (segunda) e 12 de fevereiro (terça), a casa funcionará com o serviço
“all inclusive”. Nos dias de Momo, o restaurante disponibilizará, em um
grande buffet, entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas variadas, com
todo conforto do ambiente climatizado e até massagens relaxantes no SPA montado
no local. Quem optar pela folia no Day Use do Oficina do Sabor, receberá
também uma pulseira de identificação e camisa personalizada, tendo livre acesso
ao restaurante durante o período da festa.
Para garantir o acesso, os interessados já podem comprar seus ingressos
no local, por R$ 150 (individual), R$ 200 (casadinha individual para os dois
dias), R$ 250 (casadinha para duas pessoas, somente para um dia). O Day Use
começa às 10h da manhã, com um Coffee-Break e só para no final da tarde,
às 17h.
Serviço:
Abre dias 11 e 12 de fevereiro
Endereço: Rua do Amparo, 335, Cidade Alta, Olinda
(PE)
Telefone: (81) 3429-3331
Telefone: (81) 3429-3331
Nez Bistrô Boa Viagem
A unidade do Nez Bistrô de Boa Viagem abrirá suas portas na
folia de Momo somente no sábado de Zé Pereira (09/02) para o jantar, das 18h30 à
1h. Após isto, a casa fecha e só reabre na quarta-feira de Cinzas, das 18h30 à
meia-noite. A casa possui um cardápio variado de pratos inspirados na cozinha
franco-italiana e uma carta de vinhos diversificada, com rótulos de vinhos e
espumantes de diversas partes do mundo.
Serviço – Nez Bistrô Boa
Viagem
Abre dia 09 (sábado) e dia 13 (quarta) de
fevereiro
Endereço: Rua Amazonas, 40, Boa Viagem
Telefone: (81)
3032-0848
Barracuda
O quiosque gourmet Barracuda, localizado no Pina, funcionará
em horário estendido na sexta-feira (8 de fevereiro), das 16h à 1h, quando
recebe o bloco balança Rolha. Depois da festa de um dos mais tradicionais blocos
da cidade, a Barracuda fecha no sábado, domingo e segunda, voltando a funcionar
na terça (12 de fevereiro) e na quarta(13 de fevereiro) das 16h às 22h, com o
cardápio da casa, com petiscos assinados por onze chefs de Pernambuco e uma
carta de vinhos e espumantes pernambucanos, da Rio Sol, e importados da
Zahil.
Serviço – Barracuda
Abre dia 08 (sexta), 12 (terça) e 13 (quarta) de
fevereiro.
Avenida Boa Viagem – quiosque 3 (ao lado do antigo posto 2) –
Pina
Tel: (81) 31252633
Quina do Futuro
Um dos mais tradicionais restaurantes japoneses do Nordeste,
o Quina do Futuro, funcionará em horário normal durante o Carnaval. A casa,
comandada pelo chef André Saburó, só fechará durante a folia de Momo no domingo
(10 de fevereiro) e estará aberta para almoço e jantar em todos os outros
dias.
Serviço – Quina do Futuro
Abre dias 9 (sábado), 11 (segunda), 12 (terça) e 13 (quarta)
de fevereiro
Sábado – almoço das 12h às 15h30 e jantar das 18h às
0h30
Segunda, terça e quarta – almoço das 11h30 às 15h e jantar
das 18h à meia-noite.
Tokyos Café
Recém inaugurado, o Tokyo´s Café, é uma excelente opção para
quem busca uma refeição rápida mas cheia de sabor durante todos os dias do
Carnaval, exceto a segunda-feira. A casa, que conta com setenta lugares (24 ao
ar livre) possui um cardápio com opções de lanches, como salgados, pastéis,
bolos e cheesecakes, cuidadosamente produzidos, sob a batuta do experiente chef
André Saburó e de sua esposa Katharina. Além disto, a casa conta com uma
minipadaria, que produz pães especiais como o integral com grãos, italiano,
ciabatta e baguete, entre outros.
Serviço – Tokyo´s Café
Abre todos os dias de carnaval exceto segunda-feira
(11/02)
9 (sábado), 12 (terça) e 13 (quarta) de fevereiro – das 10h
às 21h
10 de fevereiro (domingo) – das 9h30 às 20h30
Av. Dr Malaquias 79 – Aflitos