Depois dos excessos cometidos durante o carnaval chegou a hora de oferecer ao nosso corpo uma alimentação mais saudável,cheia de sabor e muito gostosa.A dica para esse final de semana é a Salada fria de grãos, peito de peru e abacaxi (foto) gentilmente enviada pela Batavo
Salada fria de grãos, peito de peru e abacaxi
Ingredientes
200g de Charmant de Peru Batavo, em cubos
180g de arroz sete cereais, cozido
2 xícaras (chá) de abacaxi, em cubos
4 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de hortelã, picada
Nozes picadas a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, junte o arroz cozido com o azeite, o suco de limão, o hortelã, o abacaxi e o peito de peru. Salpique as nozes picadas e sirva a seguir.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Grau de dificuldade: Fácil
2 comentários:
Hummm adoro uma saladinha, super dica.
Anita,
Eu mesminha comprei o arroz para fazer esse final de semana.Acredito que seja super refrescante devido ao hortelã e ao abacaxi.
Saladinhas são sempre ótimas para a nossa saúde
Bom final de semana
biejos
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