A história afirma que na China, há mais de 3 mil anos, foi criada uma das sobremesas mais requisitadas e desejadas em todo mundo: O Sorvete. O mais curioso desta peculiar história do Sorvete, é que a elaboração da gostosura, começou através de uma simples disputa dos cozinheiros do palácio real para ver quem inventaria a receita mais saborosa e original. Foi a partir desta “inocente” aposta que se criou uma mistura de neve das montanhas, suco de frutas e mel. Passado alguns anos, a popularidade do Sorvete cresceu tanto que a sobremesa gelada chegou ao Brasil, sendo servida em 1834, no Rio de Janeiro.
Hoje, o Sorvete é tão requisitado por toda a população que a Associação Brasileira das Indústrias dos Sorvetes, decidiu instituir há 6 anos, umas das datas mais marcantes do calendário brasileiro, O Dia Nacional do Sorvete.Para ter um bom motivo de se lambuzar e festejar a data, a Gelateria Italian Freddo, localizada em Boa Viagem e Porto de Galinhas, disponibiliza especialmente nesta data, os mais gostosos e variados gelatos.
Quem passar na Italian Freddo, para festejar esta data tão especial irá, com toda a certeza, desfrutar dos mais irresistíveis gelatos. Segundo o empresário Cláudio Meirelles, uma ótima sugestão para o período, é o Zabaione, um dos gelatos preferidos do público masculino, que traz em sua composição creme de ovos, vinho italiano Marsala e canela. Quem também tem vez na Italian Freddo, no Dia Mundial do Sorvete, é o Frutti di Bosco (frutas do bosque), considerado o preferido das mulheres, composto de iogurte com frutas vermelhas, framboesa, morango e blue berry.
Já para quem deseja festejar o aniversário do sorvete, tomando um gelato à base de cookies, a sugestão é deliciar com o Crocante, trazendo o inconfundível sabor dos cookies torrados misturado ao irresistível sorvete de creme. Outros destaques da Italian Freddo são os gelatos a base de queijo, a exemplo do Mascarpone, produzido com o queijo italiano que lhe dá o nome e o Cheesecake, que traz o mais puro requeijão, queijo frescal e morango.
Os sabores que enchem os olhos da criançada também ganham espaço na Gelateria Italian Freddo, no Dia Nacional do Sorvete. Os gelatos preferidos dos pimpolhos são: os de Sonho de Valsa, Serenata de Amor, Chocolate Bis, Diamante Negro e Ovo Maltine, Galak e Laka. Outras opções que também valem ser experimentadas na gelateria Italian Freddo são as de iogurte de banana com framboesa, cachaça, canela tiramissu, melão, menta, pistache, papaia, côco, manga, damasco e maçã verde.
Quem também é destaque na Italian Freddo neste aniversário do sorvete, são os gelatos em versão diet nos sabores Vaniglia (baunilha), Cioccolato (Chocolate) e Leche (Leite). Além dos tentadores e diversificados gelatos artesanais, a gelateria Italian Freddo disponibiliza em seu menu, Café Expresso, Cappuccino, Milk Shakes, Cookies, Licores e Drinks. Destacam-se no cardápio de sobremesas da Italian Freddo, o Petit Gateau, que traz bolo de chocolate e duas bolas de sorvete à escolha do cliente, o Petit Gaufré, um suave waffle com uma bola de sorvete e por fim o Creme de Papaya, batido com uma bola de sorvete e licor.
Os diferenciais dos gelatos da Italian Freddo também recaem nos preços dos produtos. Cada sabor sai a R$ 6, mas não é servido no formato de bola, mas sim em espátula que contém uma média de mínimo, 140g de gelato, em uma só vez.
SERVIÇO:
Gelateria Italian Freddo – Sorvetes Artesanais
Av. Conselheiro Aguiar, 1.205, loja 7,
Boa Viagem
Recife - PE
Fone: 3091-9555 / 9917 074
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