sexta-feira, 23 de setembro de 2011

Receita: Muffins de Maçã


Maçã é uma das minhas frutas preferidas.E acho que combina tanto em preparações doces e salgadas,como por exemplo quando colocadas na saladas temperada com molho de iogurte e hortelã.É perfeito.Entre tantas opções de usar a fruta separei essa receita de Muffins de Maçã.Aproveita a dica e prepara como sobremesa do  final de semana.









Ingredientes


1 ovo
1 xícara (chá) de STEVITA CULINÁRIA
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de maçã descascada e picada
2 colheres (sopa) de nozes picadas
1 colher (sopa) de óleo
½ xícara (chá) de leite desnatado


Modo de preparar

Bata o ovo na batedeira, até que espume. Acrescente o óleo, o STEVITA CULINÁRIA, a farinha, o fermento, o bicarbonato e a baunilha e bata novamente. Adicione a maçã e as nozes e misture bem. Despeje em 12 forminhas untadas e enfarinhadas. Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que estejam dourados e crocantes. Desenforme-os quente e sirva


Rendimento: 12 muffins
Calorias: 101,7 kcal/muffin
Carboidratos: 16,3 g
Proteínas: 2,4 g
Lipídios: 2,9 g
Receita convencional: 144,3 kcal/muffin












2 comentários:

Isabelita @novamodaemdstq disse...

Adorei conhecer seu espaço com ótimas dicas. Também sou de Recife.

Beijos, fica com Deus.

www.novamodaemdestaque.com

Madame Excêntrica disse...

Olá Isabelita,

Muito obrigada!!!!Espero sempre sua visita por aqui e seus comentários.Como boa blogueira irei visitar seu cantinho.Desejo sucesso e tudo de bom.

bjs

Katiana Mirlla