Receita:Tortinha de Chocolate com Morangos

Chocolate e morango é um desses ingredientes que combinam o ano inteiro.Impossível resistir a uma sobremesa tão deliciosa assim.Não espere o final de semana chegar para colocar a mão na massa.Separa os ingredientes e seja feliz :) Você pode fazer a versão tamanho família ou em porções individuais que ficam super lindinhas!O nome da receita é 

Tortinha de Chocolate com Morangos.

Ingredientes

Para a massa:

- 1 embalagem de biscoito de maisena (200 g)

- 1 xícara (chá) de xerém (castanha-de-caju triturada) (120 g)

- ¾ de tablete de manteiga sem sal, em temperatura ambiente (150 g)

Para o recheio:

- 1 caixinha de Creme tipo Chantilly Fleischmann gelado (200 ml)

- 1 caixa de Chocolate em Pó Fleischmann (200 g)

- 1 caixa de morangos frescos (320 g)

Preparo

Faça a massa: em um liquidificador, bata os biscoitos até virar uma farofa. Coloque em uma tigela e junte o xerém e a manteiga, amassando com as mãos até obter uma massa homogênea. Divida a massa em 8 formas individuais para torta (9 cm de diâmetro x 1 cm de altura) e compacte a massa no fundo e nas laterais utilizando os dedos. Leve à geladeira.

Enquanto isso, prepare o recheio: coloque na tigela da batedeira o chantilly e o chocolate em pó e bata na velocidade máxima por cerca de 3 minutos, até que fique homogêneo e encorpado (ponto de chantilly).

Lave os morangos e seque-os bem com papel absorvente. Retire as folhas e corte-os ao meio.

Monte as tortinhas: retire as bases da geladeira e disponha metade dos morangos cortados no fundo das formas. Cubra com o chantilly, espalhando uniformemente com o auxílio de uma espátula. Decore com o restante dos morangos e leve à geladeira por 1 hora. Desenforme gelado e sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções