Faltou inspiração para aquela recetinha deliciosa na hora de receber os amigos?Nada de ficar deseperada veja que confira que receita legal o Madame Excêntrica separou para facilitar a sua vida.A receita de hoje é um sanduíche só que no lugar de levar os tradicionais ingredientes salgados esse é doce!Em tempo a nossa receita é da Batavo.
Sanduíche Doce
Ingredientes
1 caixinha de Creme de Leite Batavo
1 caixinha de Leite Condensado Batavo
4 colheres (sopa) de Manteiga Sem Sal Batavo
500g de ricota
350g de pêssegos em calda picados
2 gemas
4 colheres (sopa) de açúcar
200g de coco ralado
1 pacote de pão de forma sem casca
Fios de ovos e cerejas para decorar
Modo de Preparo
Em um refratário, junte a ricota, o Creme de Leite, o açúcar, a Manteiga, as gemas e os pêssegos, mexa bem. Espalhe esta mistura em uma das fatias de pão e feche com outra fatia, corte-as ao meio, regue com o Leite Condensado e salpique o coco ralado. Arrume-as em uma forma coberta com papel alumínio e leve ao forno médio (220ºC) por aproximadamente 30 minutos. Decore com fios de ovos e cerejas e sirva a seguir.
Rendimento: 10 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Grau de dificuldade: baixo
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