Se a idéia é sair para comemorar do Dia das Mães com um almoço fora de casa uma idéiaé ir ao Restaurante O Applebee´s, que fica no Shopping Recife.O Chef Tyler Florence preparou um menu bem especial para a data ser comemorada com muitos aromas.
Seared Ribeye with Garlic Chili Shrimp
Tenro corte de contra-filé marinado com molho à base de soja, coberto com uma mistura de camarões, brócolis, pimentão vermelho e cenoura banhado no molho Red Chili, guarnecido de sementes de gergelim torrado e coentro fresco
Mas, para as mães que buscam algo mais leve a opção o Rosemary Crispy Chicken - tenro meio galeto temperado, com manteiga aromática e grelhado com alecrim fresco e azeite, que acompanha Garlic Fries (batatas em palito cobertas com queijo parmesão), e uma leve salada de rúcula com mussarela de búfala e tomates cereja
Leve, colorida e aromática
Califórnia Chrimp Salad
Combinação de camarões grelhados, acompanhados de abacate, bacon crocante, azeitonas pretas, ovos cozidos e tomates cereja, servidos sobre alface americana banhada em um cremoso molho a base de abacate.
Depois de tantas delícias a sobremesa não poderia ficar de fora e a dica é saborear um opção bem regional a Cartola Killet que são bananas assadas na manteiga com o tradicional queijo manteiga e com generosa camada de açúcar e canela.
Serviço:
Restaurante Applebee´s
Shopping Recife
Rua Padre Carapuceiro, 777
Rua Padre Carapuceiro, 777
Boa Viagem -
Fone: (81) 3326-6579
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