O Club Du Vin promove o Curso de Vinhos de Toscana e Piemonte, nesta terça, 04 e quarta, 05. As aulas serão ministradas por Hermilo Borba Filho, ex-presidente da Sociedade Brasileira dos Amigos do Vinho em Pernambuco (SBAV-PE) e responsável por cursos de vinhos dentro e fora do Estado. O curso acontecerá das 19h às 22h.
Além de assistir às palestras sobre os vinhos das regiões italianas, os participantes poderão participar da degustação de quatro vinhos diferentes a cada aula, com jantar harmonizado. As inscrições custam R$ 90 por dia e R$ 170, para os dois dias e podem ser feitas no Club Du Vin.
Além de assistir às palestras sobre os vinhos das regiões italianas, os participantes poderão participar da degustação de quatro vinhos diferentes a cada aula, com jantar harmonizado. As inscrições custam R$ 90 por dia e R$ 170, para os dois dias e podem ser feitas no Club Du Vin.
Vinhos a serem degustados:
Piemonte
Gavi La Rocca DOCG 2004 - Luigi Coppo – branco
Barbera d'Asti L'Avvocata 2005 - Luigi Coppo – tinto
Dolcetto di Dogliani San Luigi 2005 - Marziano Abbona – tinto
Barolo Castiglione 2003 - Vietti – tinto
Toscana
Montepulciano d' Abruzzo 2005 - Bonacchi – tinto
Chianti Colli Senesi Caspagnolo 2005 - Biondi Santi – tinto
Rosso di Altesino 2003 - Altesino – tinto
Brunello di Montalcino 2002 - Altesino – tinto
Pratos oferecidos:
Toscana
Risoto de tomate seco com lingüiça
Piemonte
Penne com Caponatta
Gavi La Rocca DOCG 2004 - Luigi Coppo – branco
Barbera d'Asti L'Avvocata 2005 - Luigi Coppo – tinto
Dolcetto di Dogliani San Luigi 2005 - Marziano Abbona – tinto
Barolo Castiglione 2003 - Vietti – tinto
Toscana
Montepulciano d' Abruzzo 2005 - Bonacchi – tinto
Chianti Colli Senesi Caspagnolo 2005 - Biondi Santi – tinto
Rosso di Altesino 2003 - Altesino – tinto
Brunello di Montalcino 2002 - Altesino – tinto
Pratos oferecidos:
Toscana
Risoto de tomate seco com lingüiça
Piemonte
Penne com Caponatta
Serviço:
Curso de Vinhos de Toscana e Piemonte
04 e 05 de março, das 19h às 22h.
Preço:R$ 170,00
Local : Club du Vin - Rua Solidônio Leite, 26
Boa Viagem.
Horário de funcionamento: seg à sex 10:00 às 22:00h / sáb 10:00 às 18:00h
Fone:(81) 3326-5719
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